Domenica 27 settembre 2026 Terranima ha inaugurato “Il Rito del Tè – Storie in tazza”, un nuovo appuntamento dedicato al tempo condiviso, alla degustazione e al piacere della conversazione.
Un pomeriggio nato con l’intento di rallentare il ritmo della giornata e restituire valore a un gesto antico e semplice: sedersi intorno a un tavolo e farsi servire un tè per lasciare che da una tazza nascano parole, ricordi e incontri.
Ad accogliere gli ospiti Georgia Colombo, padrona di casa di Terranima, mentre a guidare il rito è stata Rossella Malfa, cerimoniera di questo incontro alla scoperta di profumi, tempi di infusione e suggestioni legate al mondo del tè.
Un rito da vivere senza fretta
La sala del caffè letterario Batafobrle si è trasformata per un pomeriggio in un salotto conviviale.
I tavoli sono stati apparecchiati per l’occasione con tazze in porcellana, piattini, teiere dal sapore domestico di altri tempi.
L’atmosfera era proprio quella immaginata alla nascita del format: tavoli condivisi, conversazioni, ascolto e il piacere di dedicarsi un tempo diverso, lontano dalla fretta.
Perché “Il Rito del Tè” va oltre la semplice degustazione e diventa un’esperienza fatta di gusto, parole e incontri.
I tè protagonisti della prima edizione
Sono stati degustati due tè dalle caratteristiche molto diverse:
• Earl Grey verde, uno dei grandi classici del mondo del tè con la freschezza e la delicatezza della base verde
• Fiore di Giada, un tè verde aromatizzato al gelsomino e alle foglie di rosa, particolarmente elegante e profumato.
Ogni infusione è diventata così occasione per soffermarsi sui profumi, sui tempi di preparazione e sulle diverse sensazioni restituite dalla tazza.
La pasticceria di casa incontra il tè
Ad accompagnare la degustazione, una selezione di dolci preparati per l’occasione e ispirati alla pasticceria fatta in casa.
• Conchiglie al tè matcha con crema di cioccolato bianco, dove la nota vegetale del matcha incontra la morbidezza e la dolcezza del cioccolato
• Occhi di bue con composta di arancia e zenzero, fragranti e profumati, con il contrasto tra la freschezza agrumata e la lieve nota speziata dello zenzero.
• Torta speziata con crema di cioccolato bianco, soffice e delicata.
Una piccola pasticceria in connubio con le infusioni ed evocatrice di dolci semplici e rassicuranti che appartengono alla memoria delle case.
Storie in tazza
La prima edizione de “Il Rito del Tè” ha confermato l’idea da cui il progetto è nato: trasformare l’ora del tè in un nuovo modo di incontrarsi.
Le immagini della giornata raccontano tavoli pieni, tazze sollevate, persone che conversano e un’atmosfera intima e conviviale.
Ed è proprio questo il cuore del format: ritrovare il piacere di stare insieme attraverso un rito lento, lasciando che il gusto diventi occasione di scoperta e che una tazza possa essere il punto di partenza di una storia.
Il Rito del Tè – Storie in tazza nasce così come un nuovo appuntamento di Terranima, destinato a tornare con nuovi incontri, nuovi profumi e nuove esperienze da condividere.
